扇贝饼夹
#早餐•2015年10月14日#
2015-10-14
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油焖大虾
味道一流,食完仲想再食啊
2015-08-22
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手撕千层花朵面包
材料不齐,自己改了一下配方,80克高筋粉,170克全麦粉,5克芝士粉,其余与原方一致。整形时大贪心,花瓣转一圈层次很漂亮分明的,结果我转了两圈,又懒得重新弄了。最后一只蛋放面包里了,所以面上没有扫全蛋。刚烤好时,口感不错,外脆里软,第二天口...
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芝士焗土豆泥
芝士控的最爱
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小麦子自创韩式裱花奶酪霜
刚打完是会觉得很稀,但放入冰箱一会,再拿出来裱花就稳定多了,不错的方子,会继续用来尝试各种裱花。
2015-05-17
百搭口袋饼(pita,皮塔饼)
#早餐•2015年5月8日#
2015-05-08
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西红柿肉盏
内馅有玉米、鸡蛋、黑椒牛肉丁,加了马苏里拉芝士烤一烤,西红柿芝士盏出炉,美味又健康的早餐! #早餐•2015年5月7日#
2015-05-07
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超软椰浆面包
拉丝的赶脚太好了,忍不住再发一图,第二天不用加热,仍然软绵绵的,值得一赞再赞的方子!
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吐司披萨盏
简单,美味!
第一次做出这么软绵绵的面包,终于不用浪费面粉了,但怎么觉得别人做的包里面都是白白的,我做的就黄黄的呢?还有和面的时候很粘手,是这样的吗? #早餐•2015年5月6日#
2015-05-06