直接法也可以如棉花般松软,庞多米白吐司2.0
500g的粉,180/230,26分钟
10天前
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双倍黑芝麻麻薯面包
超级软糯拉丝的黑芝麻星星包,水量不小,成品很柔软
12天前
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超级软~特浓奶香南瓜吐司
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10-22
红枣核桃软欧
柔软中带点嚼劲,是个养生包吖! 红枣和核桃各减到了70g,不会少还是料多多的扎实感,红糖下次可以再减一点#红枣核桃软欧# #早餐•2024年9月27日#
09-27
巨~巨好吃的巧克力奶油吐司
超级浓郁的巧克力的味道 157/220,26
08-19
日式香芋包
做了红豆包和红茶板栗包 180/175,15分钟
料多多系列---肉松吐司
肉多多的肉松吐司157/230,24分钟#肉松吐司#
又香又白又温柔--蛋奶吐司
爆发力很好的蛋奶吐司,空口吃也好吃!157/220,26分钟,上色深了丢丢#早餐•2024年8月19日#
面包星人夏天的快乐---冰面包
没有冰面包的夏天是不完整的,200/180,13分钟#下午茶•2024年8月19日#
480g入模量,水量大,超级无敌松软,155/220,27分钟,空口吃是丢丢咸淡味,做三明治很好吃#早餐•2024年8月19日#
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《Tinrry+》提拉米苏
翻倍做了280ml的6盒,为了保证口感手指饼干放了一层,没加吉利丁,记得奶酪糊减糖哈,奶酪糊翻倍糖量90,供参考#下午茶•2024年8月12日#
08-12
软fufu的经典肉松肠仔包
sp50温度,210/180,15分钟
06-30