《Tinrry+》焦糖杏仁太妃糖
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2022-03-26
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好吃到炸裂的港式菠萝包（附带制作酥皮的小视频）
2021-01-14
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黑全麦波兰种吐司，这么柔软简直怀疑你是个假全麦！
2020-06-02
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【健康烘培】超低卡黑全麦吐司
二发大概只发了1小时多一点就满模了 吃完饭 去看已经超出模具了。索性成品还可以
2020-05-26
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60%粗全麦吐司
全程温度检测 揉面后面团温度 就怕温度高了 发酵温度不用担心[偷笑][偷笑] 烤箱温差把我气死 难怪前天塌腰了 今天我就温度计🌡️ 放着 烤箱前蹲着 总算完美了
2020-04-29
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日式牛奶面包卷，松软到不行的一款
里面裹了丘比沙拉酱 味道不错
2020-04-11
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Poolish种（波兰种）吐司——不推荐不行的吐司配方
二发结束进预热好的烤箱 就没有长高了 发酵用的发酵箱 一发26度 45分钟 二发38度 2小时才发满 揉面用的厨师机 感觉面团出膜了也比较粘手 用的波兰种 不知道问题出在哪里 感觉面包的组织不是很细腻的那种
2020-04-10
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迷你肠仔小面包
2020-03-28
奶黄小餐包-一次发酵超好吃（附快手奶黄馅制作方法）
2020-03-25
百变基础面团：吐司，汉堡包，辫子面包，豆沙面包，菠萝包，墨西哥包，甜甜圈
一发的吐司和奶酥大餐包
2019-04-02
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鲜奶油小餐包（一次发酵）
配方中的380克面粉 其中80克用了全麦粉替代 完美
2019-03-27
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《Tinrry+》酥到掉渣的黄油曲奇
多加了3克可可粉 发现挤出来有点困难 是不是应该减少面粉的量 酥到没朋友
2019-03-26
勰里勰气的卡拉君
