馅料多多的大pizza！跟娃俩人一口气都吃了！ 但是，🈚️了个大语！第二天晚上再做一次，也不知道脑子里寻思的什么，把蛋液就想成了低粉，加了50低粉不说，昨天觉得液体太多，然后又降了10克牛奶，可想开始厨师机揉面都是面絮絮！后来不知道加了多少...
3天前
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用了3蛋，蛋黄3糖，蛋白50糖，没找到裱花嘴挤的太丑了，还特别大，第三层烘烤时间17分，感觉有点过火，下次试试第二层15分钟！棉花糖两分钟就刚好，只不过放的不均匀一压就偏了，下次改进一下！巧克力用了150+50淡奶油！有些多没用完，下次再减...
17天前
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做着做着给我自己气笑了！这是我玩烘焙这么多年以来，第一次滑铁卢！面团根本不成型！擀开直接裂开！我觉得是我的鸡蛋太小，液体量太低！不过没关系！直接拿出来饼干模具烤饼干就得了！先弄了5个试试水，剩下的冻起来，隔一会外再切！啊啊啊啊啊啊啊啊！好烦...
17天前
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我真是特别爱一切巧克力味的食物！但凡有几个口味可以选择的时候，永远必选巧克力！每天都刷一次菜谱，每次必看一次黑钻吐司！一直没下手是因为真的怕了蛋糕体了，后期烤戚风总是失败！可能也是这几天做了几个毛巾卷，又增加点信心！第一次做黑钻，真是手忙脚...
26天前
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每次刷过的菜谱，都要上传一下成品，怕自己忘了具体用量！把糖减到25！这个面包真的特别宣软，除了整体耗时较长无任何难度！好用。以后面包就用这个方子
09-19
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一次腌制两个鸡腿，烤一个，另外一个冻起来！下次烤之前拿出来解冻即可！真是非常好的菜谱，烤出来的鸡腿特别嫩，并且这种锡纸垫着的方法太好了。不怕滴油并且烤的透！
09-13
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就爱玩面团
