面粉1000克、进口牛奶适量、糖粉适量（自磨冰糖）、酵母5克、鸡蛋两颗一起搅拌，拌匀揉成一个面团，中间挖个小洞，放入烤箱醒1个小时，拿出排气，揉10分钟，然后切成一小节一小节如图，再揉成面团醒20分钟，最后放入蒸笼蒸15分钟即可，超好吃，再...
2015-11-15
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花生米先烤熟，烤的过程中，抽出来翻一翻，10分钟左右就可以拿出来了，凉了以后，去衣。然后将花生、糖粉、盐一起放到料理机研磨，机子打一次，打开来拌一拌，直到磨的比较细腻了，然后再烧锅，倒入食用油烧一会儿，将油倒入花生粉里拌匀，凉后就放入消毒好...
2015-11-15
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操作还是简单的：首先，小米，冰糖磨磨好，如果有现成的也可以，其中小米粉200克，糖粉40克。其次，取2-3个鸡蛋，使蛋清蛋黄分离。第三，将小米粉、蛋黄、牛奶（适量）及20克食用油搅匀。第四，用打蛋器打发蛋清至泡沫，中间将40克糖粉分三次加入...
2015-11-13
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先是打发2-3个蛋清，打发过程中分三次加入糖粉共40克，备用。然后将200克小米粉、牛奶适量（牛奶没称多少毫升，看情况加的）再加入蛋黄搅成糊状。完了倒入打发好的蛋清，拌匀，然后倒入磨具就可以了，隔火蒸15分钟出炉。小米粉和糖粉都是现磨的
2015-11-13
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宝贝蟹
