消耗淡奶油之葡式蛋挞
我烤了15分钟后没有焦糖色,230度又烤了5分钟出来了焦糖色,但是貌似有点干了
2018-02-22
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戚风蛋糕8寸超级详细版
第一次做,18分钟就长到快满模具,出现裂纹,估计是温度高了,调低了一点点,出炉后中间塌陷,准备降低温度,时间需要减少5分钟不?
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海参泡发攻略
#午餐•2016年8月13日#
2016-08-13
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Bakingpie-春天的芬芳&缤纷水果果冻
又做了一次,这次没脱模,直接吃的 #午餐•2016年8月13日#
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热水浸泡久了,化了……切记别浸泡久了 #午餐•2016年8月10日#
2016-08-10
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果冻淋面
#晚餐•2016年8月8日#
2016-08-08
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奶油蛋糕的戚风蛋糕坯(更新空气炸锅做法)
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粘底有点严重,打算下次做抹油 #午餐•2016年8月7日#
2016-08-07
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自制千层蛋挞皮(零失败)
蛋挞皮擀了两次漏了,于是没继续擀,没出现那么多层,觉得皮底部有一点油
2016-07-27
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2016年07月25日
#午餐•2016年7月25日#
2016-07-25
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自制珍珠【高成功率】
我做的像芋圆,黑一点的是加了香蕉的
2016-07-22
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电饭锅版自制酸奶
出现了乳清析出,酸奶酸味很淡,发酵了8个小时。 #午餐•2016年7月22日#
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