❤.姜妮子的厨房

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2015-03-28 加入
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❤.姜妮子的作品 查看全部 12 作品

  • 蛋黄酥

    蛋黄酥 

    第二次做 特别棒的方子 按照步骤 完全不会出错

    2017-03-26

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  • 奶香红糖馒头

    奶香红糖馒头 

    做了两次 第一次卷了红糖 可是红糖都洒出来了 没有加牛奶 但是味道炒鸡好

    2016-11-16

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  • 新奥尔良烤鸡翅

    新奥尔良烤鸡翅 

    棒棒哒方子 从此KFC的烤翅就是路人啦 简单又美味

    2016-09-23

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  • 蛋黄酥

    蛋黄酥 

    昨天做好的 今天包装好 早上吃了一个 还是酥酥的 超好吃

    2016-09-14

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  • 蛋黄酥

    蛋黄酥 

    方子好棒👏🏻酥到完全不敢碰 酥皮的面团开始的时候特别粘 后来多加了20g低粉 第一次做蛋黄酥 很成功

    2016-09-13

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  • 广式月饼——蛋黄莲蓉月饼

    广式月饼——蛋黄莲蓉月饼 

    去年就用的这个方子 今年继续延用 印象里去年是用月饼粉做的 今年还是用的月饼粉 做之前发现月饼粉是低筋粉 心里无限纠结 结果做出来和去年一样 就放心啦 刷蛋液还是多了 花纹的纹路不清晰了 这个方子回油特别快 晚上大约就能吃啦

    2016-09-12

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  • 棉花糖版牛轧糖

    棉花糖版牛轧糖 

    第二次做 还是用的微波炉 但是感觉这次的都比第一次偏软 有点粘 感觉蔓越莓的比原味花生的粘一些 不知道是什么原因

    2016-01-30

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  • 醋溜白菜

    醋溜白菜 

    好吃👍 味道很好 喜欢吃甜 就多加了一点糖 果然下饭

    2016-01-29

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  • 棉花糖版牛轧糖

    棉花糖版牛轧糖 

    方子很好 味道很赞 棒棒哒 没有用不粘锅 直接微波炉做的 加奶粉搅拌的时候费力 后来干脆戴手套用手搅拌了

    2016-01-27

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  • 香橙玛德琳

    香橙玛德琳 

    蛋糕边总是有点焦,不知道要怎么解决,金属模具也没有印出贝壳的样子,方子很好,吃了一个味道很赞,下次烤要再注意一下火候,这次有点大

    2015-12-21

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  • 圣诞节糖霜饼干

    圣诞节糖霜饼干 

    挤糖霜手残,嘤嘤嘤嘤嘤~想把圣诞树全涂满结果太不给力,第一次糖霜的厚薄度好难掌握

    2015-12-20

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  • 广式月饼——蛋黄莲蓉月饼

    广式月饼——蛋黄莲蓉月饼 

    第一次做月饼,方子是很好的,把50g的改成75g的了,按照方子做出15个月饼,就是不知道为什么会裂开,但是温度降低后裂纹又不见了,等待回油

    2015-09-19

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