还放了一把米粉 吸收了汤汁拌起来，好的把自己感动坏了，希望疫情快点结束！！！顺便感谢邻居投喂的红烧肉烧蛋～ 方子很赞，不过我最后没有煮40分钟怕鸡肉老了，估计25分钟左右～#午餐•2022年4月12日#
2022-04-12
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记录一下，250克天山面粉，40克糖，2.5克，45克核桃粉，15克红枣碎，中等鸡蛋，80克牛奶。180度，25分钟，最后五分钟从上层换到中层。 一开始留了一点蛋液和混合液，但发现面团比较干，碎粉捏不进去，不能很好成团，把预留的混合液和蛋液...
2021-01-02
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新手做馒头也能100%成功——附上非常详细的视频步骤（一次发酵法）
裂开是因为揉面水少了吗？另外，拿下来的时候会粘在纱布上，拿下来底都粘没了，是需要抹油么？不过馒头很松软味道很好，方子很好。
2020-02-09
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材料减半，50g低粉，2个中等鸡蛋，40g糖，甜度正好，160度，15分钟，外脆里软，i蛋糕也发起来了，不过组织好像不是很细腻。但味道确实不错，童年的记忆。
2016-03-20
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伪装成大熊的大树
