扁儿的厨房

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2012-06-28 加入
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崇尚简单,自然的生活,喜欢手工,摄影,下厨房~

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  • 素卤藕片

    素卤藕片 

    喜欢这道菜,能弥补夏天出汗多而导致的盐分流失,又因为没有油,而少了很多的油腻感,真的很适合夏天吃呐。不过我同时卤了很多东西啊,海带,腐竹,藕,香菇~~味道都很好,最后的汤汁还利用卤了几个蛋,好香哦,有茶叶蛋的味道啊,哈哈哈。

    2012-07-15

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  • 荷塘小炒

    荷塘小炒 

    思路都是源自小白的荷塘小炒,但是食材做了一些改动,用的藕,黄瓜,木耳,青椒,红椒,作法很简单,就是开始的时候油放少了,导致后面有点干,于是加了点香油,增加了色泽和香味,很不错啊~~夏天吃清淡爽口,真是喜欢。

    2012-07-15

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