雪山巧克力吐司(巧克力奥利奥吐司面包)
用了6粒瑞士莲,这款面包烤出去确实香,即使过程中有点脏。
2021-04-28
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绵绵绵吐司
#晚餐•2021年3月6日#超软的吐司,咸口,180度烤了六七分钟就上色了,立马盖锡纸,感觉要把吐司放在最下层烤。另一个放了椰蓉,咸咸甜甜,哈哈哈。炼乳没有用淡奶油代替了。
2021-03-06
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早餐鸡蛋饼
#早餐•2021年2月8日# 成功
2021-02-08
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酸菜鱼(不易失手)
#午餐•2020年4月26日# 两斤的黑鱼,买的好人家的酸菜鱼包,味道不错~
2020-04-26
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芒果千层蛋糕,100%成功告别煎皮无能
#晚餐•2020年3月30日# 一直用这个方子做千层,芒果切了薄片。
2020-03-30
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抹茶波点(条纹)蛋糕卷
下火可能有点高了,有一部分没有出现毛巾卷。用的若竹抹茶粉,蓝风车淡奶油。一升的蓝风车做了两个6寸的蛋糕,剩下的正好做一个卷。#晚餐•2020年3月30日#
比饭店好吃很多倍的黄焖鸡
#晚餐•2020年3月18日# 第二次做啦~好吃
2020-03-18
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奥利奥咸奶油蛋糕
320淡奶油放了2g不到的海盐,第一次尝试味道不错,夹心芒果和奥利奥馅不是很搭。
松软多汁的肉包子
上海锅贴
香葱肉松肥蛋糕卷~
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2020-03-17
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味道很不错,明天早饭有啦!
2020-03-06