卤肉饭
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2022-03-29
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番茄肉酱意大利面
2018-03-29
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玉子烧
没放糖,火大了,味道不错
2017-11-21
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塔吉锅煲仔饭
大火3分钟,小火10~15分钟,米不好了,要不还能好吃点,越来越喜欢塔吉锅了
2017-11-19
鸡蛋仔
都是一半量,家里没木薯粉,没用,糖30不甜,泡打粉1g都多,吃着麻麻的,这是个考验速度的吃食,一眼没顾到就糊了,热锅可以先拿下来放抹布上,再倒糊糊,要不锅台里外都是,盖上,听到刺啦一声,迅速翻转,也别管几分钟了,没事翻个个看看,再就是大火锅...
2017-11-18
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绿豆糕
吃着有种绿豆沙的赶脚呢?
2017-07-01
Q弹多汁的自制台式脆皮肠——绝对秒杀市售
少盐,糖不变,黑胡椒一半,结果黑胡椒还是多了
2017-05-18
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《Tinrry+》牛轧糖(棉花糖版)(简单好吃、送礼必备)
之前做过两次熬糖的,全部失败,这个做的还不错,颜色偏深,偏硬,是不是熬的时间长了?
2017-04-26
这是一个酸奶溶豆的学习分享小记
上次酸奶拿纱布过滤,混合奶粉和玉米淀粉特别特别干,更不用说混合蛋白了,堵在裱花嘴上下不来,比挤曲奇还困难,这次做的蛋黄的还是这么干,我知道肯定出在蛋黄和酸奶上了,为什么我的这么干,求赐教
2017-03-26
玛格丽特饼干
2017-03-25
【视频食谱】抹茶曲奇(细说各种小问题)
又失败了,就是不出型,哭了😭做足了功课的怎么还这个样子呢,崩溃了
2017-03-17
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