各种菜谱 Recipes Experimenting
#印度烤饼# Naan Bread 饼越小 越厚越松软
03-29
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肉桂面包卷
晚上6点多才开始做,最后导致凌晨12点满屋肉桂黄油香。2倍份量做了16只,夹馅用的红糖混白砂糖,耐高糖酵母爆发力贼好。方子面粉量偏少,可以适当增加,烤15分钟差不多了。黄油量真的大,跟红茶或者咖啡绝配!老爸擀卷,老妈刷蛋,我每天的洗脑说教发...
2020-07-20
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小嶋老师的美味泡芙
做出来不多不少正好16个小泡芙 配了卡仕达酱混奶油 超级好吃 一次还是烤多几盘比较爽
2020-06-10
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奶香超浓郁的淡奶油吐司(消灭淡奶油)
很软很香甜,轻松拉丝,就是奶油量大吃多了有点腻,室温放两天还是挺软的。 爆发力很好,完全加不了盖子,成品出来有610g+。 对我家面粉来说,液体量可以减少10g左右,或者面粉增加5克。不用加黄油方便,好方子(๑• . •๑)
2020-06-04
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南乳&花生酱,很滑很滑。鸡翅另一种可能的味道
2020-05-26
这个牛键肉组织太美 一点不韧 蒜蓉韩国辣酱超级好吃: 蒜蓉 1粒 韩国辣椒面 2勺 生抽 1勺 芝麻油 1勺 *冷藏入味
太嫩(๑• . •๑)好吃
新烤箱第一烤 加点大米糖稀更好吃
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这个樱桃番茄真的爆炸好吃 有点土澳小番茄的味道
麻辣香锅
第一次试着自己做,家属吃了第一口就尖叫了,说超级超级正宗。我从来没吃过麻辣香锅,也不知真假哈哈哈(ಡωಡ) 五花肉,土豆片和金针菇真的必放多放。花椒放多了,吃完整个嘴唇都在抖hhhh(就是做一次太麻烦)
2020-05-15
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零失败日式咖喱鸡肉饭!!最正宗日本家庭做法!简单又好吃!
花生酱和牛奶是关键 汁还是不能收得太干 咖喱放过夜更好吃
2020-04-25
自制蓬松酥脆大油条
感觉油条长不粗呀 可能是我切得太细 又压得太紧了 水可以少一点 撒糖更好吃~
2019-02-04
肉桂腰果布朗尼 *高蛋白低碳水