清蒸小鲫鱼
豆腐鱼
粉蒸肉
平菇炒肉炒胡萝卜
香煎老豆腐
凉拌黄瓜
加盐,加糖,生抽,剁辣椒,凉拌醋,超级美味
2019-03-07
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2016年12月23日
青椒小鱼干。小鱼干是妈妈在老家市场买的。都是农家人自己火焙出来的,特别香,没有一点苦味,45一斤,可以吃好多顿。切了3个青椒和大蒜。热油炒熟辣椒,去辣味,铲出,热油放小鱼干,大蒜炒香放辣椒粉,放青椒,加点水。出锅,特别方便且美味
2016-12-23
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红薯糯米粥。妈妈寄来自家种的红薯,特甜,可以生吃。拿来煮粥,加糯米,加水,非常好喝
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2016年12月07日
炒面。一个人在家,做点简单的。 细面煮九分熟,捞出。 香菜,朝天椒,大蒜切末。 热油下佐料,下鸡蛋,再下面。不停翻炒。加盐加鸡精加酱油,出锅。 非常简单,好好吃
2016-12-07
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土豆粉蒸肉
肉切块,加姜片蒜,生抽,料酒拌匀,土豆切滚刀块,加点盐,加蒸肉米粉,加点水,用高压锅,鸡鸭肉档,肉好吃,土豆有点烂,土豆味道不够下次可以加点豆瓣酱或老干妈
2016-12-06
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2016年11月29日
韭黄切段,加鸡蛋,剁辣椒,非常美味
2016-11-29
土豆饼
土豆一个切丝不泡水,加点面粉,孜然粉,盐,胡椒粉,小火煎,非常方便
2016-11-22
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2016年11月21日
蛋炒饭,没拍照,放一张我们家瓷砖照片。很简单。 黄瓜粒,肉末(发现放了挺好吃),鸡蛋打散,剁辣椒(自己家的,朝天椒剁的好吃又辣,最经典),一点洋葱粒,一个煮熟的白鸡蛋粒(刚好剩的),可以适当加减食材。放油炒肉炒鸡蛋,炒黄瓜,放入米饭,一定要...
2016-11-21
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腌萝卜,白萝卜去皮切条,用盐腌下,半小时后倒掉水,加醋,加糖,加朝天椒,放入密封罐里,冷藏,次日可吃,简单好吃
什菜,黄瓜切丁,玉米和豌豆(买的冷冻那种,家里常备),一个鸡蛋打发。一起炒就好。还可以换成腊肠粒,胡萝卜粒,快手菜
早餐•2016年11月21日
早餐粥。 1,白米粥,配雪菜,超好吃,不过很难买到好吃的 2,八宝粥,材料:黑米,花生,红枣,薏米,绿豆红豆,莲子,百合,冰糖,适量水 3,红薯粥 4,咸粥 #早餐•2016年11月21日#
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晚餐•2016年10月31日
非常下饭和简单。 牛肉是买的肥牛卷2个,用姜丝,干辣椒丝(较辣,好吃),料酒,生抽腌制下。 白萝卜切丝(尽量均匀),热油炒,铲出。 重新放油炒牛肉再加了自己家的干辣椒,在放白萝卜翻炒,加盐,鸡精,出锅时加水,出锅撒香菜,很美味 #晚餐•20...
2016-10-31
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