晚餐•2019年3月15日
#晚餐•2019年3月15日# 可能。。。。是夜宵。白天带娃没时间做。晚饭后趁着爷爷奶奶带娃,就把两个猪蹄炖上了。这10点半刚关火。哈哈,给自己留盛了一块,美其名曰尝尝味道、看看熟没熟。😂😂。可是,没吃够怎么办? 作为一个已经瘦到成年后历史...
2019-03-15
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戚风蛋糕八寸(君之博客版)
方子里面的牛奶是我用奶粉冲的。不知道是不是因为这个缘故,蛋黄糊干的不行,都可以直接用来做饼干的程度。又+了几次水才调和成糊状。静置到蛋白打发之后,蛋黄糊又变稠了。😂。勉强用了。 果不其然开裂了,组织挺细腻,就是有大起泡。出炉没有摔盆。下次记...
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葡萄奶酥
表面没刷蛋液,导致颜值不高。还是很酥脆呃呃。就是想起来那么多黄油。内心还是拒绝给儿子吃。糖已经减少了一半,不甜。
2019-03-13
棉花纸杯蛋糕
没上色,没加坚果,没有滤镜!拍出来不好看。味道很好。出炉儿子就消灭了一个。
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晚餐•2019年3月13日
#晚餐•2019年3月13日# 一晚上2小时成果如图。外加已经吃了的两三个纸杯。做了三种。。。各种慌乱洗刷、配料!尽管做了表格,统筹了时间,还是有出错的地方。看来还是不行。。。烘焙是一个慢生活。不能强制加快速度!
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晚餐•2019年3月9日
#晚餐•2019年3月9日# 第二次做蛋糕!还是老公生日。 戚风貌似没有做成功,好在家人不嫌弃。 抹面技术还需要加油! 淡奶油不知道是不是放久了的缘故,总是没有办法完全打发 继续加油哦
2019-03-09
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午餐•2019年3月5日
#午餐•2019年3月5日# 又来一波
2019-03-05
晚餐•2019年3月2日
#晚餐•2019年3月2日# 烤箱又用起来了。。
2019-03-02
午餐•2018年8月15日
#午餐•2018年8月15日##一个人带娃# 老母亲午餐:辣炒鸡胗,西红柿疙瘩汤(鱼汤) 熊猫午餐: 鸡肉豆角白菜,米饭,手指食物是红枣、山药条 最近在追延禧攻略。不思进取中。饭也不想好好做了。随意在园子里摘了一把豆角、几个辣椒回去炒鸡胗...
2018-08-15
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午餐•2018年8月11日
#午餐•2018年8月11日# 我的午餐:老北京鸡肉卷,奥尔良鸡腿堡,拿铁 熊猫午餐:薯条,牛奶,香蕉 周末拉。上午熊猫睡醒打车直奔肯德基。和我的小情人也过个周末,给老母亲也放假一天:不做饭,不刷碗。离开锅碗瓢盆,还是没能离开屎尿屁😂😂。...
2018-08-11
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早餐•2018年8月11日
#早餐•2018年8月11日# 早餐:用牛肉汤煮的西红柿蛋黄疙瘩汤。 熊猫喝了大半碗。不错。不错
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午餐•2018年8月9日
#午餐•2018年8月9日##一个人带娃# 我的午餐.:凉拌花菜洋葱,牛肉汤青菜面 熊猫午餐: 牛肉青菜西红柿面,手指食物是红薯块。 开始给熊猫+牛肉。两块牛尾骨外加一些牛腱子肉,昨晚上焖在高压锅了一晚上,又用砂锅文火炖了一上午。牛肉特别...
2018-08-09
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萝卜丝豆腐卷儿