Vino-Wu的厨房

水馅儿包子 

像包子铺的味道！非常多汁～ 前一晚揉面、冰箱一发，今早做包子。手速慢、还是花了两小时。 打馅需要花些力气😂😂花了老师2-3倍的时间绞馅，只放了150g水 再接再厉💪 #早餐•2023年2月27日#

Vino-Wu （海外,美国 ）

2023年02月04日 

鸡煲 一斤鸡肉，用10g生抽、10g蚝油、2g盐、3g老抽腌、味道刚好，再来些许胡椒粉、淀粉 先煎，后焗，6-8分钟，起锅前锅边淋酒。 料头多多放 下次用小鸡腿和鸡翅试一下

Vino-Wu （海外,美国 ）

浇汁秋葵 & 家常煎豆腐 

调湿淀粉和蛋液还需练习，豆腐不是特别挂蛋液。豆腐切薄一点可能更入味。 放了香菇，总体成功💕调味简单，但很下饭

Vino-Wu （海外,美国 ）

2023年01月09日 

本周饭桌-午餐&晚餐 Mon：蔬菜汤+肉饼/ 肉酱意面 Tues: 豆豉蒸鸡翅/青椒牛肉+炖排骨 Wed：三文鱼佐杂蔬/虾仁蒸蛋+拌茄子 Thur：咸骨芥菜煲/肉酱拌面 Fri：云吞+煎饼/凉拌腐竹+青椒牛肉 周末出门滑雪⛷️，都...

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鲜肉粽子&红枣粽子（牛角包法&四角包法） 

每年都跟着老师做粽子，越包越得劲儿😂停不下来

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干炒牛河&咖喱炒面&素炒粉丝 

咖喱炒面来啦，酱料超简单，怎么做都好吃（我的口味很小朋友哈哈）😍

Vino-Wu （海外,美国 ）

糯米烧麦&糯米卷 

先做一次练练手😍

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轻松自制水晶虾饺和香浓奶黄包 

25%全麦面的豆沙包

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曼食慢语丨晚餐备菜（周五） 

备菜尝试一 meal 1: 芋头蒸排骨 meal 2: 牛肉饼 meal 3: 肉末茄子 meal 4: 大馄饨 meal 5: 青椒牛肉 meal 6: 黑椒鸡排 周末花两个小时一次性肉先处理好，周中做菜还是可以省不少时间的！洗盘子也快多...

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2021年09月06日 

热干面煎蛋🍳套餐

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早餐•2021年9月5日 

#早餐•2021年9月5日# 开启纽约新生活

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2021年02月12日 

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