Citron-_的厨房

轻乳酪蛋糕（瑞可爷爷同款）网红轻乳酪 

从来没有遇到过这样大消泡的场景，像曼妥思扔进了可乐里面，停不下来的泡泡，配方有些细节可能没有讲到。

Citron-_ （广东,广州）

浓醇抹茶冰淇淋 

果然是浓醇抹茶冰淇淋，和在京都、宇治等地方吃到的抹茶冰淇淋纯度差不多，算是很还原了。冷冻5个小时就可以吃了，没有冰渣，但没有挖树工具，挖不了球。

Citron-_ （广东,广州）

完美抹茶蜜豆蛋糕卷 

1、做完才知道卷蛋糕卷的时候应该两边斜切，这样更好卷出圆的卷。 2、用油纸会导致毛巾面即底面出炉冷缩容易皱。 3、奶油只抹在靠近身侧即可。 4、用的伊藤久右卫门的宇治抹茶粉，吃起来口感味道很不错。

Citron-_ （广东,广州）

夏日必备小甜品抹茶奶冻白玉丸子 

筹谋了几天的抹茶奶冻白玉丸子，因为不太喜欢吃蜜豆，换成了椰果，椰浆加牛奶底还不错，椰浆放一点点就够浓郁了，椰浆、牛奶、冰块如果加多了反而会把碗里的食材淹没不好看

Citron-_ （广东,广州）

我的蛋糕儿们 

我对于甘纳许滴落蛋糕的执念 #晚餐•2017年8月24日#

Citron-_ （广东,广州）

我的蛋糕儿们 

蛋糕好看全靠装…… #晚餐•2017年8月24日#

Citron-_ （广东,广州）

奶油蛋糕 

天气热到我想直接拿奶油糊脸！！还做什么蛋糕，一开始没开空调我以为我可以，后来确实是太热了！还是开了十八度！但是奶油都已经被我玩坏了！我与菜谱简直就是卖家秀与买家秀的关系！嘤嘤嘤～ #晚餐•2017年8月5日#

Citron-_ （广东,广州）

《Tinrry+》蛋黄酥 

按比例增加了材料，做了26个～有多余的油皮和油酥，大概还有两个的份量 #晚餐•2017年8月4日#

Citron-_ （广东,广州）

《Tinrry+》蛋黄酥 

酥得掉渣啊！ #午餐•2017年8月4日#

Citron-_ （广东,广州）

《Tinrry+》蛋黄酥 

满足满足～ #午餐•2017年8月4日#

Citron-_ （广东,广州）

午餐•2017年8月4日 

一口下去，简直不能更满足了！ #午餐•2017年8月4日#

Citron-_ （广东,广州）

晚餐•2017年8月4日 

交作业啦～啦啦啦～好吃 #晚餐•2017年8月4日#

Citron-_ （广东,广州）