辣炒魔芋(没鸭子版)
家常牛肉面(简易版,用料少)
羊肉汤(不放当归版)
面哨子(五花肉)
家庭版臊子
泡椒血皮菜猪肝
午餐•2024年7月11日
#午餐•2024年7月11日# 不知道吃啥,。
07-12
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黑钻吐司|这可能是最难做的吐司了
交作业了,北鼎烤箱,175,40分钟。感谢博主的分享
2022-11-18
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百搭白吐司,大水量软到没朋友
感觉用机器都揉了好久,不过最后摸索出了怎么揉面。175度30分钟,向云朵一样软绵绵的,好吃,感谢作者分享方子。
2020-05-20
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超级柔软拉丝的蜂蜜小餐包
把面团里面的蜂蜜换成了等量的糖,依旧美味。
2020-04-09
桃酥
样子不咋滴,但是非常酥,
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软到不知所措的牛奶卷
面团太湿了,最后整型失败,直接揉团。反正自己吃啥样都可以,也幸好有厨师机解放双手,不然我可能揉面都要揉到崩溃。
2020-03-19
老盐菜手工铺盖面块
是小时候的味道。
2019-11-26
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红烧肥肠(超详细,零失败制作)
2018-10-29