LydiaMa的下厨房个人主页

LydiaMa的作品（查看全部 138 作品）

蒜蓉粉丝蒸虾

太爱这道菜了！就是处理虾的时间好久！粉丝比虾好吃太多了好嘛！

2019-01-23

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LydiaMa （海外,澳大利亚）
脆皮日本豆腐

这么好的菜谱再撸一次！

2019-01-23

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LydiaMa （海外,澳大利亚）
甜而不腻的红薯蛋糕卷

给宝宝做的！没想到全家都很爱吃！方子里没有量化，我来贡献一下，奶40g, 油40g, 蛋黄4个，低粉40g, 搅拌。4个蛋白分三次加一共20g糖打发（白醋or柠檬量小小）。烤170度17分钟。抹红薯泥80g。

2019-01-23

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LydiaMa （海外,澳大利亚）
麻酱秋葵

麻酱加了糖，盐，醋，生抽，一点点蚝油

2019-01-06

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LydiaMa （海外,澳大利亚）
孜然烤羊排

可能是我高压锅压的不够，觉得没有想象中入口即化的口感！表皮摸盐感觉不如味！

2018-12-26

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LydiaMa （海外,澳大利亚）
兰花豆腐干

做了八大块！切兰花刀切的我现在手还抖。。。做好后趁热消灭了一大块，本来想明天佐粥来着。。。折腾了一上午，基本还原家乡小食的味道，满足! #午餐•2017年1月31日##年在一起##鸡年本味#

2017-01-31

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LydiaMa （海外,澳大利亚）
年夜饭·故事

新年早餐葱油面🐓🐓🐓🐓🐓🐓 #年夜饭·故事#

2017-01-27

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LydiaMa （海外,澳大利亚）
菠萝饭

挖菠萝肉快累哭了。。刚吃完菠箩饭嘴角就开始疼了，这么快就上火了竟然！ #晚餐•2017年1月16日#

2017-01-16

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LydiaMa （海外,澳大利亚）
元宝馄饨的包法

实验下新口味，包的是鱼肉混猪肉馅的，好鲜好好吃😋 #午餐•2017年1月13日#

2017-01-13

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LydiaMa （海外,澳大利亚）
牛排-铸铁锅·瓦楞锅版本

为啥这个lodge坑纹铸铁锅在澳洲卖70澳币。。。不过确实好用哈哈，格子好美丽！ #晚餐•2017年1月12日#

2017-01-12

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LydiaMa （海外,澳大利亚）
秘方乌鸡汤面（含步骤图）

干了这碗鸡汤面！什么病都好了！ #晚餐•2017年1月6日#

2017-01-06

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LydiaMa （海外,澳大利亚）
宫保鸡丁

偷懒用了三只松鼠里面的麻辣花生，我觉得比用黄飞鸿要好吃哈哈哈哈 #晚餐•2017年1月5日#

2017-01-05

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LydiaMa （海外,澳大利亚）