栗子🌰软面包
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12天前
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记录个人面包整形*八宝粥吐司(黑米餐包汉堡胚)
巧克力吐司,手撕吐司
13天前
纯奶手撕吐司
2个900低糖模具,170/240 31分1底下颜色深些,下次减1分试试
19天前
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第一次,没毛病,造型需要调整一下
26天前
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10-20
鱼香肉丝
又是盐又是酱油又是豆瓣酱,太咸了,汤汁我已经没放盐了,豆瓣酱味道重不好吃,淀粉也太多了
10-19
低油低糖,50%全麦核桃提子软欧~
9个,210/185 18分,上色可,下次试试17分,极限一炉11-12个,按原方
10-13
4 2
2024年10月08日
椰子油白吐司3个,低糖盒170/230,26分➕1分完美
10-08
养生贵妃糕、烤年糕、糯米糕(超好吃)
夹了550克芋泥,成品3斤出头,每盒装1斤,火候看记录
10-07
根本停不下来,超好吃的红茶芋泥软欧
210/185 15分钟,火候完美,皮140,芋泥55,麻薯39(原方0.3倍)
10-02
发酵箱密封冷却效果不好
09-25
6 0
中秋
蛋糕卷
西点糖果
葡萄干评测(不同口味)
大西米橙子牛奶羹