椰蓉土司
晚上九点多揉的面,凌晨烘培,以为尽是完美。。。我估摸着这德行至少烤多了10分钟!我180度30分钟烤的。。。原方中面粉少了,我大概用了300多克,还添了点淡奶油。反正到最后因为时间控制问题失败的,我看到大家完美的作品,就想与之疯狂撕逼!这都...
2015-07-28
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芒果糯米饭
糯米的水量可比煮米饭用水多一些,即使煮得有些烂了也不要紧,淋上汁更糯软。我加了椰肉,会更香!
2015-07-25
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完胜85度C牛奶椰丝小方
加入混合物时,千万记得一凝固就离火,第一次做的时候搅太久都结块变硬了!这次就正好。
2015-07-23
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鲜虾培根芦笋意面
怎么做都好吃!
戚风生日蛋糕 (君之)
新手奶油抹不平的原因和气疯底有密切关系。每次都信心满满地要去抹都败给蛋糕屑。不过,饼干围边也是入门级必备,好看好吃且不腻!
2015-06-19