软到拿不起来的生吐司
终于有时间第二次挑战吐司了 做面包🍞比做蛋糕🍰费时间多了 主要是要盯着二次发酵 还好是成功了。味道和外面买的基本无差 新菜谱get✔️
2020-08-09
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椰蓉吐司面包 Coconut Loaf
心心念念的厨师机到货之后 尝试做一个椰蓉吐司🍞 感觉没二次发酵没弄好，只成功了一半
2020-06-21
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传统宫保鸡丁
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2020-06-06
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舒芙蕾松饼——快手早餐系列【曼食慢语】
既然有人想吃舒芙蕾，那么我就做一个试试，味道差别不大，造型还要改进一下。 好吧，我就是那个有人[皱眉]
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腹黑白胖子——奥利奥雪媚娘
我觉得我可能大概也许应该是没有包雪媚娘的天赋🤷♂️
2020-04-19
可可戚风蛋糕卷
姑且叫你巧克力虎皮卷吧 没有做到想象中的样子
2020-04-11
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美味海苔肉松小贝
1⃣️之前做青团的时候肉松买多了，于是乎打算做个肉松小贝消耗一下 2⃣️不得不说，我的蛋糕烤得是越来越完美了，一点裂缝都没有 3⃣️试了一下，除了酱的味道没有鲍师傅的甜以外，其他味道基本一样，看来下一步就是学会如何做好沙拉酱🤔
2020-04-08
香糯可口的青团
清明节做几个青团 没有咸蛋黄就用咸鸭蛋烤了一点 最后烤箱蒸箱齐上阵[皱眉] 不得不说，成本太高，外面一盒也就卖十块钱，我这边光肉松都要十五了[吃瓜]
2020-04-04
巧克力毛巾卷
尝试了一下网上最近比较火的巧克力毛巾卷 就七种材料，但是做起来还是费时费力的，味道虽然也不错，但是没有什么亮点，开店做这个估计要亏[吃瓜]
2020-03-29
简易牛轧糖，只用蔓越莓干，配方屡试不爽，切块整齐
不得不说，做牛轧糖需要一口好锅 而且，这东西切起来是真的费劲啊[皱眉]
2020-03-17
芒果千层蛋糕，100%成功告别煎皮无能
我觉得 以后甜品店大概很难再赚到我的钱了[吃瓜] 连我最喜欢的芒果千层我都会自己做了，味道比外卖的还好。可能是因为芒果放得比外面多，奶油用得比外面好。🤔
2020-03-08
免烤箱6寸芒果慕斯蛋糕（有镜面）
本着不浪费奶油的原则，做了一个芒果慕斯🍰 但是，不得不说，用奥利奥打底实在太贵，下次来包粤利粤估计也不影响口感
2020-03-01
糖醋排骨
年轻的樵夫哟旗舰号
