早餐•2020年5月18日
#早餐•2020年5月18日#
2020-05-19
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表面光滑到可以反光的手工馒头(不敢保证零失败哦)
#早餐•2020年5月4日# 方子实在太棒了,第一次蒸馒头做成这样,赶脚自己好优秀!作者棒棒哒!
2020-05-05
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比珍珠好吃百倍的阿达籽Q弹十足
用200g新鲜草莓熬浆揉的面团,搭配草莓奶冻和红豆,粉呆了
2020-05-04
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晚餐•2020年5月1日
用200克新鲜草莓煮熟打酱做的阿达子,配上奶冻和红豆,少女心砰砰砰#晚餐•2020年5月1日#
2020-05-02
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早餐•2020年4月30日
#早餐•2020年4月30日#
2020-04-30
料多多系列--黑芝麻奶酥小吐司
液体多、很柔软的一款吐司,面团湿粘,把厨师机搅拌到断电保护🤣 按照比例做了双倍的量,黑芝麻粉因为不够,所以以2:1的比例添加了亚麻籽,假装更健康吧😅 甜味适中,方子灰常好,制作过程也很愉快
2020-04-23
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新疆馕饼
1、饼皮扞得薄烤出来非常脆 2、饼皮面儿上抹薄薄一层洋葱泥再撒芝麻,灰常灰常香
2020-04-20
肉松手撕面包—超软会爆浆的面包哟
用的普通面粉all purpose,揉的时间够也可以出膜。我可能水和蛋各多了10g,面团异常湿粘,厨师机2档疯狂搅拌,很快就成光滑的团,烤好成品非常柔软细腻。180度烤了40分钟,12分钟左右开始微黄,盖了锡纸,葱是干葱也没烤变色
2020-04-19
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我大重庆版油茶
为了这口油茶,专门去学了炸馓子,好吃到泪奔#晚餐•2020年2月21日#
2020-02-22
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家庭版油炸小馓子(散子)
方子太好了,炸出来又酥又脆,油泡面时间得尽量长,这样面才撑得细,个人赶脚1小时不太够,我泡了一下午。
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晚餐•2016年12月16日
小盆友最爱 #晚餐•2016年12月16日#
2016-12-16
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早餐•2016年12月16日
当麻麻以后各种艳丽色彩就停不下来哈哈哈 #早餐•2016年12月16日#
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