椰丝牛奶小方--椰浆版
做法简单,口感就还好,个人不是很喜欢。椰子味很浓。
2020-05-31
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无黄油版零失败雪媚娘
第一次,软软的,和我想的麻薯的Q弹的那种口感不一样。味道还不错,就是粘的粉太多,吃起来粉粉的
2020-04-07
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百香果慕斯
清香,好吃,也好做。两个失败点:1.六寸方子没注意用了八寸的模具,导致蛋糕体没有被完全覆盖,镜面坑坑洼洼的(ಡωಡ)hiahiahia;2.镜面没有放够糖,太酸啦,牙都要倒了。
2018-06-03
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不塌陷不凹底的超美味麻薯
有发起来,但是也没有像泡芙那样发得这么大。剂子22g左右更合适我家。外皮脆里面麻薯样,超好吃。
2018-05-03
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葱多多曲奇
好吃,好香。烤箱200度没几分钟边就糊了,赶紧调低了。还是得盯着烤箱啊(º﹃º )
2018-04-01
芝麻脆饼 饼干
早上做布丁剩下的蛋白,用来做薄饼。家里油纸都用完了,直接倒进烤盘。结果就是拿不出来,用刀撬了半天,全碎了。芝麻很香,还得减糖。
2018-03-18
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超简单法式焦糖布丁
方子简单易学。布丁口感很嫩滑,孩子喜欢,我更喜欢Q弹一点的口感。加20g的糖还是觉得甜,下次再减半试试。
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小四卷~风靡美食群的美味蛋糕卷
越做越差劲呢,正面挺好,背面感觉板板的发不起来,不知道什么情况。
2017-12-31
好吃到流泪的奥利奥咸奶油盒子蛋糕
能想出把奥利奥和盐加进奶油里的人简直是天才啊,真的好好吃。这次放的盐稍微多了点,不过还是很好吃。这个以后会经常做,真是慢慢的热量,好开心。
2017-12-21
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卤鸭爪
我妈太有才了。先放各种料一起进去飞水,然后捞起来过了下油,最后再调味凉拌。比外面卖的还好吃。
2017-08-22
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水晶紫薯糕
温温的吃正好,凉了就有点硬。颜值高~
2017-08-05
晚餐•2017年4月26日
#晚餐•2017年4月26日##妈妈的味道#老妈太厉害了
2017-04-26