梦嬴的厨房

2015年11月25日 

鱼头豆腐，天冷了吃吃暖身，其实这道鱼汤最好辣些，味道才好，只是家里人胃都不太好，不能吃辣，只好清淡些烧法，我一般就喝汤。

梦嬴

2015年11月09日 

清炖鸭肉，鸭肉多少腥味会重些，放了姜片，蒜，茴香少许，鸭肉性凉，于是加几颗红枣，枸杞子入味，汤很鲜，肉嫩，这两日降温炖着吃最好了！

梦嬴

2015年11月05日 

我是个不太有耐心的人，所以很少养花，爱种一些不知名的特好养活的花草，难得在网上买了几株百合，让我等得快望眼欲穿时，百合终于绽放了，香水百合，名不虚传，很美，香气袭人，看看花草，心情自然愉悦！

梦嬴

超软椰浆面包 

模样看上去还行，就是按楼主的时间烤制长了，面包差不多十七八分钟应该够了，我多加了十克糖，面粉很湿，整形时用了手粉，然后并不很软，表皮反而有点干，总结做了这么多次面包，这次竟然失败了，心情有点沮丧！

梦嬴

奶香小红薯 

朋友送来现挖的红薯，是那种很干不太甜的，于是多加了十多克白糖，整形整的扁扁的了，象小时候老妈做的红薯干，楼主做的发的很漂亮，我在想是不是最好加点发酵粉先发一会应该会更好吃！

梦嬴

香葱肉松面包卷 

第一次做咸面包，整形无能，切好的时候放错方向了，然后 就成整块的了，放了自制的肉松，咸淡刚好，烤制时间还可以减少。还有一点就是想问下，葱烤过之后都会变干，有没有法子可以保持绿色呢？拿出来再撒葱花？

梦嬴

2015年10月19日 

做面包最爱这款了，因为做起来简单，而且成功率百分百，朋友们也都爱吃。稍微少烤上几分钟，面包就会很软，又因为多加入十克糖，甜度也能接受，当早餐包，再配一杯巧克力奶茶，美美哒！

梦嬴

2015年10月17日 

为啥别人做的饼干越来越漂亮，我咋的就做不好呢？腰果用完了，本想放颗葡萄干点缀下，可是烤完后发现葡萄干变干干的，直接影响食欲，于是果断又去掉，然后就变成有坑的心形饼干了，手残党是不是名不虚传呀！

梦嬴

简易韩式烤肉 

很久没上下厨房了，刷一下存在感，自十一妹夫请吃牛排后，我家某个肉食师傅是念念不忘，超爱吃烤肉，于是买了只电烤炉，于是某宝贝满足了！

梦嬴

冰皮粉版冰皮月饼 

大家都过完中秋了，我却开始忙了，明天要回娘家，约好要和姐妹们一块去野外烧烤，我负责点心，于是冰皮月饼，酥饼，饼干，面包，从早上忙乎到现在，累坏了，想把图片传一块的，结果手机歇菜了

梦嬴

芝麻花生糖 

糖煎过头了，稍微有点苦意，扔用冰糖，白糖，蜜糖混合煎熬，加了一点点糖桂花放了花生外，还加了点腰果和葡萄干，香味浓，韧劲，就是自己的手又受伤了，因为屡教不改，明知道这样子很傻，却每次在烫得直跳时才悔悟，又错了！就这样每一次做芝麻糕时我的手指上...

梦嬴

桔子罐头 

很少吃桔子，但偏偏也爱吃罐头，又总怕买的吃的不放心，现摘下来的桔子，多加了点冰糖，特怕酸，做了满满一罐，试尝了下，味道酸甜适中，等放冰箱明天再试试味道！

梦嬴