黑糖桂花山楂酱
第一次做的时候红糖不够,还剩下100g山楂。这次做的时候不知道是山楂量少了还是山楂时间放长了,一次加水就煮到软烂。煮到最后红糖拔丝的感觉很赞。
2018-10-08
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按配方做的,没有桂花 水没有算:第一次没过山楂,后面又加了两次水 好次
2018-10-05
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番茄土豆浓汤
1.没有黄油,用油煸的番茄 2.加了面筋,直接用手掰开扔进去 3.土豆煨的时间短了不够酥不够入味
2018-09-22
虾仁跑蛋
翻面成功!炒虾仁时放过油了所以摊蛋饼时没放油(要 控 油 ),小火煨熟
2018-09-21
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2018年09月21日
我用的是白蘑菇,加了豆干,蕃茄酱。第一次做,西兰花梗还是偏生,还要多焯一会儿
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