红烧猪蹄
美味哦
2021-02-03
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抹茶厚松饼圣诞树
不知道是不是泡打粉加多了，孔洞好大，而且抹茶粉颜色不够绿，但是做出来效果还是可以的，总之，简单，好看，快手。
2020-12-26
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《Tinrry+》酥到掉渣的黄油曲奇
关注tinrry很多年了，第一次传作业🙏
2020-05-14
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如何制作气孔开放的基础款欧包
第N+1次欧包，这次扣不锈钢盆，总算出来了耳朵，膨胀得不错加油＾０＾~
2019-12-01
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家庭烤箱法棍之三：原味经典法棍（国产高低粉+法国老面+室温发酵）
孔洞越来越满意，但是还是好难裂出小耳朵
2019-11-10
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每周做一次，这次将石头移到面包上方，瞬间大量蒸汽才终于造成爆裂开口，开心
2019-11-02
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家庭烤箱法棍之二：原味经典法棍（法粉+法国老面+室温发酵）
孔洞比之前有进步，石板加蒸汽，但是估计割口太浅，裂纹变得平平的。
2019-10-18
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视频教程 天然酵种欧包 基础配方＆制作流程
换了干酵母，其他几乎都按照步骤来，首先发酵感觉很到位了，二发完进烤箱前也是高而有型的，没有变成一滩扁扁的，割包还要加强练习。
2019-09-28
蒜香面包
第二次做找到这个方子，冷藏一夜发酵，上手感觉更好，揉面配合好发酵，味道砰砰砰出来了
2019-08-31
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新疆拉条子
操作简单，好吃
2019-08-15
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果然很简单！免揉欧包
割口没裂开，不知道是不是发过了
2019-08-07
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8寸纯手工什锦披萨
做过好多次了，最爱的还是培根披萨
2019-08-04
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手撕椰蓉吐司（最好吃没有之一）
继续来一个白吐司
2019-08-02
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第一次拉丝，第一次发这么高，方子很棒！
2019-07-27
汉堡（基础汉堡胚做法）
太久不做，手生了，忘记排气再整形，胡乱揉一通果然形状不好看呀
2019-07-22
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1克盐怎么也放不准，结果蒜酱咸了些，另外，酱挤的多些估计更好吃
2019-07-20
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cool_vcuo
