土司蛋挞
没有切掉面包边,边很容易糊,要盖锡纸,2个蛋,100克奶,炼乳,椰粉,柠檬汁,差不多配6片面包
2015-11-09
0 0
吐司蛋奶烤布丁
3片面包,一个鸡蛋,一袋牛奶,炼乳和椰粉,柠檬汁,考了30分钟,感觉有点久了,20到25应该也可以吧,味道不错
元宵
没经验,皮弄的有点薄了,不过还是挺好吃的,100g芝麻,20g蜂蜜,29g糖桂花
2015-11-06
2 0
不加淡奶油蛋挞
30g炼乳,没加糖,淡淡甜~加了椰蓉,烤的太久了,有点老,不过味道很好哒!
2015-10-05
1 0
极简奶油松饼/Cream Biscuits(scones)
200g面,190g淡奶油,50g蜂蜜,还加了可可粉,椰粉,腰果和葡萄干,180度烤了30分钟
2015-10-03
4 1
红莲蓉奶油皮月饼
2015-09-30
红薯高纤饼干
打发的奶油奶酪,只用了15g糖,加了整个蛋,甜度刚刚好,要烤45分钟才能脆脆的
巧克力裂纹曲奇
没有单独加糖,用了2蛋,我家面粉吸水,用60估计就差不多了,巧克力的甜度刚好,还带点淡淡的苦,是我喜欢的感觉,下次试试不加可可粉的
2015-09-28
松饼
100g面,40g紫米粉,10g抹茶粉,1个蛋,250g酸奶,65g炼乳,20g黄油,还不错,感觉更健康些~
2015-09-26
2 1
酱香饼
枣泥磅蛋糕
打发的奶油奶酪,20g糖,20g蜂蜜,80g自制酸枣泥,味道刚刚好~枣泥可以少放一点,蛋糕有点湿
2015-09-16
4 0
很酥诶!!像凤梨酥的口感呢~
2015-09-10
3 0
芝麻椒盐酥(少油)