《Tinrry+》酥到掉渣的黄油曲奇
第一次做,没看视频,随便挤的花,挺酥的~
2015-10-20
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宝宝零食:酸奶溶豆
老酸奶还是不稠,挤不出花纹来,酸奶甜的,糖粉没减量就偏甜了,很酥,继续摸索~
2015-10-19
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紫薯手撕面包(无需揉出膜)
用的8寸的模具,放的椰蓉,没有放炼乳,为啥我的比较干呢,拉丝效果不好,可能我编紧了点,接头的地方发酵不太好,不过卖相还行吧~
2015-09-01
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超详细8寸戚风蛋糕
又做了,这次加量了,同时烤了个8寸和6寸的,上面撒了点椰蓉,算成功,各方面都注意了,口感细腻,无结块,就是依旧不满模~
2015-08-23
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番茄培根焗饭
放的红肠,已经开吃才想起来没拍照~味道赞~
2015-08-02
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零失败的戚风蛋糕卷
为啥我的烤的时候长好高,然后出来后就回缩了呢?做了三次了,貌似都这样,之前也做过戚风蛋糕,没回缩,不过,口感还是不错的~
2015-06-22
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第一次做,加了点玉米淀粉~话说不知道是不是我烤箱温度低,调到190左右还烤了25分钟,没怎么上色~
2015-06-14
超软的~酸奶蛋糕
脱模时手抖了,然后蛋糕就这样了~表面稍微有点湿,不知道是不是烤盘里水放多了~
2015-05-14
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蔓越莓饼干 蔓越莓曲奇
不会失败的一款饼干~觉得甜了点,可能我口味淡~
2015-05-10
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按这个配比来的,不回缩,不开裂,这个方子能满8寸模么?我的不满呢~
2015-05-09
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