红烧肉
2019-01-01
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无油煎鸡胸
2018-10-05
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朴素的椰子油咸司康<Coconut Oil Biscuits>
成功!
2018-07-08
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绝顶美味的蜜豆奶酪酥
油酥用植物油不成团啊,后来还是改猪油做油酥了……比例是ok的,以后自己做芸豆沙,奶酪就能再少一点点。
2018-07-07
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香蕉软饼干
50g黄油,30g蔓越莓,18g糖粉。松下烤箱190度(略多一点点)11分钟。冻一下用油纸包着整形,整成长方形之后冻一半小时。切5mm~6mm厚片,32L烤箱正好一盘。
2018-06-30
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山东大馒头
揉面水平有待提高,哈哈
2018-06-24
少女心的香蕉蔓越莓玛芬
体会到湿性材料的总重是控制质地的关键。本次数据:香蕉83g,鸡蛋47g,牛奶30g,油32g,糖20g。不太甜很合适。23min,使用小号马芬模,是烤透的秘诀。
2018-06-16
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蒜茸炒红苋菜
2018-05-27
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堂妈教你做麻酱黑芝麻花卷
好花卷,堂妈的菜谱靠谱!
2018-05-26
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洋葱酥卤肉饭
真的好吃,红葱酥必须炸!
2018-05-20
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蒜蓉粉丝蒸大虾
好吃!加点水,不然粉丝有点干。 #午餐•2018年4月29日#
2018-04-29
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红烧狮子头
超好吃。可以适当多点瘦肉,有鸡蛋不会柴 #午餐•2017年1月2日#
2017-01-02
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脆皮烤鸡腿