熬糖牛轧糖
晚餐•2015年5月21日
#晚餐•2015年5月21日#最成功的牛轧糖
2015-05-21
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零失败的超级美味豉油鸡
里面的肉有点不熟,也有点淡。我觉得需要对鸡腿进行划刀,时间如果普通锅的话稍微加长。
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人人都能做好的糖醋排骨
糖放的要少一些。味道没那么甜。孩子们爱吃。就是排骨没选好,切的太大。
2015-05-08
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烤箱版麻酱烧饼
胡乱配的。没按量来。
2015-05-07
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孜然炒土豆(毫无技术含量)
没有花椒粉,用的花椒。好吃。
2015-05-06
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2015年05月02日
外表崩坏。味道偏甜了。在烤箱中到底咋发酵啊
2015-05-02
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超详细TIPS—自制超美味牛轧糖(熬糖版),秒杀棉花糖版
做了三次,第一次没有厨房秤,放盐多了,不过很好吃。第二次还是没秤,奶粉多了。第三次买了秤和温度计,一切都好。是最硬的一次,果然还是和糖浆温度有关,不过奶粉总觉得有点多了,有些发腻。还是很高兴了。
2015-04-30
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