早餐•2022年3月28日
#早餐•2022年3月28日# 解锁一款懒人欧包,效果不错。 高粉100,普通面粉150,酵母0.2,海盐5 混合水合30分钟,每隔30分钟折叠 3次 室温放置隔夜 藤篮整形二发1小时 铸铁锅预热20分钟,割包,放入铸铁锅,入烤箱200度...
2022-03-28
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满满少女心的蝴蝶结🎀面包
2020-07-21
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口感讨好小朋友和老少女,松软香甜,我本人还是喜欢欧包
2020-07-18
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葱花鸡蛋饼
也很好吃,加了点白胡椒粉
2020-05-25
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Q弹椰汁千层糕(马蹄糕)
非常成功!红糖生熟浆非常重要!谢谢配方
2020-03-13
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汤种牛奶吐司
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2019-12-28
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秘制广式萝卜糕
我就是萝卜水粉比3:1:1,觉得重点是蒸前搅拌的状态把握好就成功率大
2019-04-19
爆浆芋泥小餐包
2019-03-24
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层数分不好,味道很棒的,我没份都少放20克糖
2019-03-10
一次发酵椰蓉餐包
换了40克亚麻籽粉和加了些老面
2018-07-01
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果料满满-红茶蔓越莓核桃面包
没发起来
2018-06-06
超简单法式焦糖布丁
口感像蒸蛋,哈哈
2018-05-20