双倍的粉料做了9个，不错，不过那个麻糍冰箱拿出来真的很黏，不粘保鲜膜，但是粘手指，应该戴上透明塑料手套或者借助保鲜膜分好，然后直接滚好熟粉（多滚一些），再做接下去的操作，不然满手都是。做的时候不能吝啬奶油，不然不够满足
2020-04-19
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还不错。没有放芝士，因为觉得冷掉会硬。参考了夺命软吐司方子只用了一发，感觉可以再擀薄一点大一点，多放些肉松。烤箱发酵80分钟，上色后盖锡纸，130度上下温烘烤30分钟，然后热风烤20分钟
2020-04-16
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方子很好，很酥，根本不想要杏仁粉，已经够好吃了^ω^。用了双倍的量，做了4板，放烤箱中层其实是中偏下一点的，上温应该高一点，下温低一点，烤出来颜色才会匀称。我的烤箱合适温度是上温170，下温150，14分钟
2020-04-12
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真的是用过的最好的方子，没有之一，今天用了130度30分钟转热风烤，总共还是50分钟，趁热包起来，皮也是软的
2020-04-03
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莹火虫1989
