【小嶋rumi】原味松饼
方子有点稠，第一次摊没经验，厚了+不均匀。。后面又加了点液体，正好
2018-04-05
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迷你可颂
卷得不够紧，牛角包变成千层酥了😂 另外君之的丹麦面团配方里的黄油其实是20g揉面70g叠层，一共90g。天真的我最后才发现，已然晚矣，扶额…满盘子都是油
2016-03-01
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盆栽巧克力慕斯杯
入口即化的巧克力慕斯，和酥脆甜香的奥利奥，两种完全不同的口感在口中交织，更有一种微妙的舌尖上的满足感。
2015-10-26
盆栽酸奶
除了酸奶盆栽，还可以做慕斯盆栽。入口即化的慕斯和酥脆甜香的奥利奥，两种完全不同的口感在口中交织，更有一种微妙的舌尖上的满足感。
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巧克力慕斯杯
照着配方做的，配方的量正好四个盆栽。
2015-10-02
冰皮月饼
2015-09-22
#晚餐•2015年9月22日#
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2015年04月02日
突发奇想，倒扣在6寸活底模里加馅料，最后再倒扣出来，效果非常赞！第一次做，家里没有平底锅，用凹底锅摊成6寸的饼，但比较厚，不记得多少层了。下次试试尽量摊薄一些
2015-04-02
动物淡奶油好难打发，想打硬一点完全做不到啊
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巧克力乳酪蛋糕
用的8寸模，看太薄了，而且表面微微开裂，就没做巧克力层。下次买了6寸模再试一次。
2014-12-16
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超完美味道超正的蛋挞配方，比KFC的还要嫩还要香~做过最好吃的蛋挞配方
几天前做的，用的俏农的蛋挞皮，完美起酥，连一向味觉很灵敏挑剔的男朋友也没吃到面粉味。蛋挞液精确复制这个配方，做出来真是太完美了，简单又好吃。下次试试用君之的方子自制蛋挞皮
2014-11-22
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usi
