厨师长教你：自贡名菜“鲜锅兔”的家常做法，味道很赞先收藏起来
讲解得很细致，操作起来也简单。家人都说好吃。
2021-01-15
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仔姜美蛙
这道菜准备工作比较复杂，我用了四种辣椒，青、红二荆条，小米辣，泡椒（小米辣少也怕多了太辣孩子吃不了，用了准备做泡菜的红二荆条）。准备的时候感觉切了不少的姜丝，结果做的时候还是少了一丢丢，另外水略掺多了点，肉切小了点。不过家里人觉得味道还是蛮...
2020-06-29
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鱼香茄子是如此勾人，以至于连体重都不顾了！
完全照着方子做的，糖醋比例特别重要，感觉偏甜口了一点，另外家里没有黄豆酱油用生抽做的，颜色也浅些。
2020-06-15
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凉拌秋葵
照着方子做的，味道不错，就是第一次做汁调少了，火大了，蒜有点过火候了！#晚餐•2020年5月12日#
2020-05-12
厨师长教你：自贡“冷吃兔”的家常做法，独特的味道总能让人回忆
第一次做，三奈粉好像放多了点，好辣呀！
2020-04-10
史上最详尽经典川菜【鱼香肉丝】
方子很好，第一次做非常成功。我自己就是四川人，鱼香肉丝真是川菜里最考手艺的菜没有之一……
2017-09-01
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全麦蔓越莓贝果
初次尝试制作贝果，个别有咧嘴的迹象。可是为什么上色不太好呢？ #晚餐•2015年8月29日#
2015-08-29
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星冰粽--冰沁香甜的夏日美味
第一次尝试蛋挞制作，芒果蛋挞和原味蛋挞，发现自己还是有点烘培天赋
2015-06-01
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南瓜吐司
初次提交作品，按配方来的，蒸南瓜出的水最好别倒进面团，面团会稀，我又添加了面粉。烘烤时间略长，上色显得有点过。不过口感还是很不错 #早餐•2015年4月21日#
2015-04-21
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清 水_3lx4
