做100款面包の12：在家开茶餐厅!港式菠萝包 –不划格子自然裂开的香酥脆皮！菠萝油/酥皮包
方子挺好，我没有苏打粉、泡打粉和猪油，都没有加，还是挺好吃的。我分成12个刚好烤两盘，烤好了我家仔吃了两个。就是酥皮的糖能用糖粉最好，要不然容易散开。
2023-07-15
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好吃到爆的凤梨酥 - 没有冬瓜，不是菠萝，就是真凤梨酥！
挺好的方子，我怕酸，冰糖加的似乎多了，麦芽糖下早了，最后馅炒得有点硬。
2023-04-16
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蛋糕卷这样做‼️不掉皮不开裂（小视频食谱）
挺好的，一家四口下午茶有了
2022-11-21
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很好吃的肉粽子
卤了些豆干做了素食粽子，加了一斤绿豆，包了18个，家里的5升电高压锅刚好煮两锅。我看了糯米粘粽叶的问题，我在想或许可以在糯米里加点油。
2022-05-25
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不会翻车的金枪鱼饭团🍙
饭里加了些藜麦，突然想做，材料不足，下次再加其他的料
2021-04-21
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『日式软Q盐面包』
方子挺好，一份做了12个，感觉下次可以减半，然后做60g一个。整形还学要学习，层次不够分明。
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艾草青团
想做先蒸再包，结果艾汁揉不进去蒸好的面团里，还出动了厨师机，总算揉好了，可是又特别粘手，后来又做了包好再蒸，就是颜色比较不好看
2021-03-31
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焦糖杏仁糯米船
做了两个口味，孩子他爸喜欢杏仁片，我喜欢坚果仁的
2021-02-18
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可能我煮糖煮太久了，后面150度烤起来会焦，第二盘改120度烤，看好就收，杏仁开始做不知道放多少比较好，烤完选了一个比较适合的称了一下，连船一起10g，下次做就有个参考了。
2021-01-26
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泡沫咖啡
没有蛋抽头，用普通的打奶油蛋白霜的头打的，感觉没有打发成功，不过很好喝😄
2020-07-12
面包店里的常客——蔓越莓奶酪软欧
2020-05-06
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焦糖坚果棒
感觉有点甜了，下次就不放太甜的干果。
2019-10-19
325微厨房
