咸鱼茄子煲
茄子先隔水蒸就少吸一些油。楓葉國能買到鹹魚好嗨森!
2015-05-02
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开心果凤梨蘸酱
我沒有用烤椰絲,超級好吃!
2015-04-05
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LADY M 抹茶千层可丽饼/千层蛋糕 Green Tea Mille Crepes
好吃哭了。用平底锅一层层摊饼的活真是不容易。
2015-02-12
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芝士纸杯蛋糕
topping我放了果醬和黑莓。好久以前的圖終於記得傳上來了。
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大理石纹红丝绒芝士蛋糕布朗尼
表面有一點點裂開了,但是好看又好吃。趕快做起來吧!
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豆腐芝士蛋糕
芝士餡料加了三倍,烤的時間不夠長啊。TT_TT
2014-10-27
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這個方子做六寸圓模芝士餡略少,可以double芝士的部分,稍微增加烤箱時間。全程蓋錫紙還是稍微烤裂了。用lady finger做的餅底也很讚。喜歡這個方子不甜。
2014-10-16
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白兰地渍黑樱桃软曲奇
第一次做軟曲奇不算特別成功,並沒有那種chewy的感覺。但自己醃製的櫻桃酒實在是太香啦!
2014-10-14
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匈牙利烩牛肉
晚餐goulash! #晚餐•2014年9月4日#
2014-09-05
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黑森林蛋糕
夏天的櫻桃$1.88/lb就買了好多,泡了櫻桃朗姆酒。於是用酒漬櫻桃做了內餡,用泡的櫻桃酒噴在蛋糕體上。另外打發奶油的時候也加了櫻桃酒哦。
2014-07-21
2014年07月11日
其實我想吃薺菜黃魚羹,木有黃魚只能用龍鯏魚來代替了TT-TT #晚餐•2014年7月10日#
2014-07-11
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柠檬蛋糕
第二次做啦。被同事瓜分完了。
2014-06-14
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Pão de Queijo 巴西芝士面包
瓶装芝士蛋糕
草莓奶油烤饼