换成姜汁红糖粉20克，橄榄油60克，一袋无核葡萄干90克，加一袋沃隆干果25克，烤箱180度预热10分钟，改为烘焙烤180度15分钟，做成12个40克圆饼捏实。优佳即食快熟麦片
2023-07-23
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第一盘糖醋排骨，松雷超市有机净排，两勺料酒，两片姜，小葱撇沫，多煮一会。料汁1:2:4:4,料酒，一勺半生抽和大半勺老抽，九度米醋，冰糖。另少量冰糖冷油下锅炒糖色，倒入料汁，葱姜蒜香叶大料，少许花椒小辣椒，开水先大火烧开改小火半小时，最后加...
2022-11-26
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500型机，中种冰箱冷藏24小时。主面团和中种混合两次20分钟7档和面，1次8档发面（含和面20分钟）1.5小时盖热湿毛巾，再次启动8档发面，同时揉面排气，静置10分钟盖保鲜袋，切两份擀制牛舌状，静置到8档20分钟后进入发酵，放入面包机盖热...
2021-12-12
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我想要的慢生活，如同冬日里的一抹绿，苦涩中带有一丝甜。最好的抹茶方子👍150度45-50分钟（也可预热后再一次快热10分钟，烘烤35-40分钟），玉米油分次搅拌里加抹茶粉、蛋黄、低粉，100g红豆。蛋清里柠檬汁、盐、三次糖（可减量），鹰嘴钩...
2021-11-20
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吃了一半才想起来上传：5个鸡蛋，85克低粉，40克牛奶，40克油，20克砂糖放入蛋黄，50克沙糖放入蛋白。145度烤60分钟。七寸烟囱模具。
2021-05-17
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8寸巧克力戚风：70克低粉，30克可可粉，70克白砂糖（其中蛋白放40克），75克油，120克奶，少许白醋，5个大鸡蛋。淡奶油：500克淡奶油，50克奥利奥粉，40克白砂糖，2.5克盐。
2021-05-03
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cissy_茜茜
