流口水的黄豆炖猪蹄
还是走的炖猪蹄的路子,加了排骨一起~
2022-06-09
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超下饭的麻婆豆腐
焯水可以去豆腥,学到了很好吃
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酸菜鲈鱼、水煮鱼(附如何片鱼肉及让鱼肉不腥的小妙招)
酸菜鲈鱼,汤给搁少了…而且这次酸菜不够,汤一点都不酸…
2022-06-08
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香煎小黄鱼
这样的鱼真的好吃耶,一点都不腥,队友说很像烧烤摊里面点的鱼哈哈
现包现煎抱蛋煎饺&附煎饺的包法
特别的地方是加点淀粉水去焖熟饺子再加鸡蛋,可惜队友说这样的煎蛋不好吃😂
超级无敌好吃的红烧牛肉
提前炖好做午餐~咸味不够,下次可以腐乳多加点,还有八角香叶那些很少但还是有味😭,不喜欢 #午餐•2022年6月8日#
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抹茶蜜豆吐司
挺成功的!减少了10g糖~#晚餐•2022年5月8日#
2022-05-08
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零失败的懒人版卤牛肉
差不多的做法,挺好吃的,搁进去的料就随意一点吧!都挺好吃的!卤汁后来下面吃也是美滋滋
2022-05-06
蒜香鸡翅
上次做的不入味,发现好像是用油煎的时候没加盐😂 这次加完就好多了,还把外卖剩下的外婆菜一起炒了,美滋滋 这次的失误是焯水太久,鸡翅有点软,不喜欢软鸡翅... #晚餐•2021年1月5日#
2021-01-05
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蜜汁叉烧肉(烤箱版)
#午餐•2020年9月6日#
2020-09-06
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鲍鱼鸡翅煲(家庭版)
下次还是要多整点蚝油酱油盐巴😚
2020-08-30
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面包机做奶香手撕吐司
加了这么多糖和炼奶居然也就一点点甜,可怕的烘焙热量! #晚餐•2020年8月30日#
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