糖醋藕丁
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2020-03-18
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2020年03月16日
鸡腿3只去骨划口,加料酒姜片黑胡椒腌制,胡萝卜油炒,西兰花焯水。 鸡腿煎至两面金黄,蜂蜜耗油生抽老抽,水,生粉收汁。
2020-03-16
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640g猪肉,5个荸荠,5朵香菇,2个鸡蛋,葱姜蒜,生抽,老抽,生粉,料酒。
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照烧鸡腿饭
2020-03-15
四喜丸子(红烧狮子头)
《Tinrry+》酥到掉渣的黄油曲奇
认真学习后用了全蛋,第一次裱曲奇
2015-09-04
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《Tinrry下午茶》教你做芒果班戟和芒果千层饼
整一夜后,榴莲千层成功!太美味啦~
2015-08-28
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饼皮太赞了!后期奶油不够了… 推荐的好方
2015-08-27
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蛋黄豆沙广月
还没回油,感觉皮子做得不顺手,压模时候很粘很不顺手,是哪里出问题呢?
2015-08-26
榴莲酥
榴莲酥不够酥,榴莲放太多有几个都爆浆了… 下周改良继续
2015-08-21
肉松戚风蛋糕卷
加了自己配的三种酱料和肉松,忍不住吃了一块!太满足了… 要发胖了… 哈哈哈~
2015-08-14
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超级技术贴 如何恢复冻坏的奶油奶酪
1kg的安佳,加吉利丁、玉米淀粉、朗姆酒、砂糖、牛奶、淡奶油… 对于成品,想给个前所未有的赞!这简直就是未装饰的纽约芝士啊!芝士就是力量!慢点写个方记下来~ 太赞!
2015-08-10
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冻坏芝士化身纽约芝士
懒人奶茶