清蒸多宝鱼
儿子评价很高,说从没吃过这么好吃的鱼#午餐•2024年6月8日#
06-08
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红烧冬瓜最完美做法,不加一滴水,瞬间秒杀红烧肉
#午餐•2023年9月9日# 非常入味!好吃!酱香浓郁,微微带甜,焖烧时加了大虾仁,也很美味,瞬间光盘
2023-09-09
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红烧鮰鱼懒人烧法(不用开油锅)味道灵的不得了
简单又好吃!和餐馆味道差不多。不过烧干了,其实15分钟就够了
2023-06-10
保姆级的「腊味煲仔饭2.0」加强版来了,地道老广味~
#午餐•2022年12月3日# 时间真精准,严格操作一次成功✌️ 油和炒一盘菜一样的,少了锅巴会糊 两个鸡蛋一分钟是半熟,下次多闷会
2022-12-03
照烧鸡腿饭
#晚餐•2022年2月19日# 第一次做,感觉咸了,下次少放一勺生抽试试。不过孩子还是很捧场,消灭干净。另外鸡腿煎起来太厚,下次拆开排扁煎会更嫩!
2022-02-19
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脆底蜂蜜小面包
做了一半量,首次揉出手套膜,纪念一下!不过底部不脆,估计油得放到厚厚一层;另外卷卷层次不够,发酵后变馒头了😭
2020-03-07
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香菇酿肉
简单又好吃~很受小朋友欢迎
2019-05-13
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港式黑芝麻糊
天气变凉又开始做啦~细腻甜润,超级好吃!可以做多一些冷藏起来~不过对原汁机是种考研,常常卡住,这时反转一下就好了
2018-10-14
超详细 入味马杀鸡迷迭香烤鸡腿(翅)宴客必备
第二次做了,换成橙子依旧好吃。按摩是个好方法,按摩十分钟比腌制一整天还入味!而且肉质会更嫩
2017-12-31
软嫩Q弹,橙香十足——香橙戚风
很喜欢橙子的味 戚风也变得不普通了
2017-12-06
少女心的香蕉蔓越莓玛芬
提子干代替蔓越莓干,只加了30g细砂糖,淡淡甜味,适合小朋友,配一杯暖暖牛奶,冬天都温暖了。下次可以多加一根香蕉试试,感觉蕉味不如果干味道足。
2017-11-19
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专业烤鸡腿二十年
2017-11-12
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