无需打发酸甜酥脆的柠檬曲奇饼干
减糖到30克,烤了20分钟,按照这个方子只能做一盘,如果想一次多做点,得加一倍的量。冻半个小时还没太冻到位,感觉冻一个小时更好些。
2024-06-21
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空气炸锅版全蛋葡式蛋挞『秒杀KFC』悠伴空气炸锅
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2022-05-02
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广式月饼枣泥馅(50g)
用了两倍的量,做了31个,每个皮20克馅料20克,做了调整,不然馅料包不进去。后面也没有涂鸡蛋液,因为涂不到很薄,会影响效果。
2020-10-02
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芒果西米露
差不多煮了100多克的西米,最佳搭配芒果没有买到,用了黄桃蓝莓等水果,椰汁味道淡,据说最好用椰浆或者淡奶。
2020-07-25
小四卷~风靡美食群的美味蛋糕卷
比八寸戚风好做,中间也可以不卷奶油,卷些果酱
2020-02-13
韩式紫菜包饭
2017-03-25
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旺仔小馒头
低筋面粉60g,玉米淀粉100g,糖25g,烤10分钟,闷5分钟
2017-03-11
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零失败香蕉玛芬
糖45g,还可以再减些糖
2017-03-05
素炒饼
2016-09-20
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丝瓜汤
2016-09-19
凉拌秋葵
2016-08-16
超好记八寸戚风蛋糕(后蛋法)
糖减到45克,不够蓬
2016-03-30