香米小厨的厨房

2025年03月10日 

【法棍】借鉴了面包女巫姿 的波兰种法棍配方，减半做了三根短棍。配方很友好。 【枣泥黄油饼】借鉴了@文澜_z的配方，很有稻香村的感觉。 【黄桥烧饼】借鉴了任老师的课程配方，馅料进行了修改，很好吃！

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波兰种法棍 

用醪糟做的波兰种，配方减半，三个小棍子，正好能放进烤箱

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宵夜•2025年3月2日 

【醪糟紫米吐司】为了消耗紫米馅和醪糟😂😂😂#宵夜•2025年3月2日#

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苹果派（6寸！新手可控一次成功） 

没有6寸的派盘，八寸的也能凑合了😂😂😂😂 #早餐•2025年2月24日#

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草莓酸奶慕斯蛋糕 Erdbeer-Joghurt-Torte 

减了10克糖，草莓不太甜，所以出来是酸甜口感

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巧克力酥皮泡芙 

鸡蛋加到了110克，软硬度刚好

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2025年02月07日 

老面酸奶乳酪面包，微咸口，好吃，耐储存。

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欧包，酒酿玫瑰桂圆软欧，养生系 

复合香气浓郁#早餐•2024年10月10日#

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东北油炸糕（糯米粉豆沙馅儿）不翻车很简单 

自己做的豆沙馅，不甜，50克面团50克馅，好吃！

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晚餐🌿晚餐🥣晚餐 

红烧肉好好吃😋😋😋 #晚餐🌿晚餐🥣晚餐#

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早餐•2024年8月27日 

肉松馅，淡淡的咸味#早餐•2024年8月27日#

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【复刻山姆蒜香乳酪软法面包】香气天花板！ 

中间没有加奶酪，免得热量太高。咸口，蓬松，好吃 #早餐•2021年10月16日#

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