100%冷藏中种北海道吐司2.0版
超级无敌软很好吃！烤的时候确实有发起很高，但是快好的时候又回落了一点是正常吗？中种我放的是全蛋，主面团才是蛋白不知道这个是否有影响
2024-12-18
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出缸面温控制大法---100%冷藏中种，黑芝麻迷你小吐司
配方很好！牛奶少了5g，然后预留的水也没有加进来！出炉就已经很软了，超级好吃😋！
2024-11-30
一次发酵，松软拉丝的牛奶小餐包
风炉温度高了一点，下次用130-140度看看。真的很软哦大家都说好吃
2024-11-02
肠仔包/经典好吃/一口爆汁
配方很好，但是我感觉我的面团有点粘不确定是不是，然后我没有揉到手套膜
2024-10-27
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顺德双皮奶
一次就成功了，不过我蒸了15分钟。虽然皮老了一点但是不碍事很好吃#宵夜•2024年6月7日#
2024-06-07
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不用揉出膜、不用醒面就能酥掉渣的中式酥皮点心
好方子准备大量做
2020-02-16
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入口即化的无添加蛋黄溶豆
下次继续哈哈哈哈
2018-11-03
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芒果慕斯蛋糕
2018-05-19
圣诞节糖霜饼干
2017-05-26
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红豆沙面包卷——好吃得不得了#皮黑森林#
柠檬鱼
2017年05月26日
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柠檬鸡爪
好吃到清盘的少油版红烧乳鸽
酥掉眉毛的炸猪油
增肥中的洋葱头
