这个方子太棒了，看完方子才知道上次做的不成功就在于静置时间太短了，本次是放置了一晚。一分耕耘 一分收获，耗时一天时间果然是值得的
2020-04-16
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面粉不一样好像结果不一样，我最初用的含麦麸的全麦粉，太水了，培养了两天有气泡也有酸味，但是就是气泡很少。第三天自己水量减少，加了中粮的高筋粉，明显效果就有了。非常好，ph值4.1。看着好开心呀！
2020-04-12
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没有全麦面粉，我增加的是奇亚籽和黑芝麻核桃粉。水煮的时候贝果直接沉底，想着完蛋了，面没发好。硬着头皮做下去，没想到还蛮好的。我家烤箱最高温就是230，我就把时间延长了7-8分钟。不错不错，方子很赞
2020-03-28
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知足常乐的小女人2011
