史泓的厨房

史泓的厨房

2015-04-10 加入
设置个人信息
  • 相思蛋糕~古早味蛋糕

    相思蛋糕~古早味蛋糕 

    烙了个logo,是我舞动的问候,朋友们都说象,好开心!第一次做古早,比戚风好吃,还不用倒扣,非常感谢好方分享

    2019-02-02

     20   0

  • 西红柿排骨冬瓜汤

    西红柿排骨冬瓜汤 

    用小半根笋干提鲜,除了黄酒,姜和一粒冰糖,没别的调料了,那个原汁的美味啊,盐都不放,怕损害这股浓浓的层层叠加的香味和鲜味。好方好方

    2018-08-11

     1   0

  • 腐乳肉

    腐乳肉 

    没放酱油哦,用的三和四美麻油红方,吃完了腐乳块,只用剩下的腐乳汁就烧成这样一碗色香味俱全的腐乳肉了,吃了大半,才想起来交作业,所以装了小碗不大好看,那直咂嘴的酥香味可真下饭呢。谢作者好方!

    2018-06-22

     8   0

  • 椒盐手撕饼

    椒盐手撕饼 

    先调好盐,胡椒粉,葱油等,再刷面饼,更入味。酥脆喷香!

    2018-04-26

     4   0

  • 蒸糯米丸子

    蒸糯米丸子 

    鲜香美味,谢谢好方!

    2018-04-16

     4   0

  • 2018年02月26日

    2018年02月26日 

    偷懒直接用的甜面酱也好吃,脆爽可口

    2018-02-26

     3   0

  • 小羽私厨之东坡肉

    小羽私厨之东坡肉 

    这一盘油亮油亮、一碰就酥的东坡肉啊,馋香袭人

    2017-11-20

     4   0

  • 五福糯米蛋

    五福糯米蛋 

    做了两次,第一次按配方做,吃到蛋黄那块咸死,是不是得自己腌,腌淡些?第二次改用鲜鸭蛋,也蛮好吃的。

    2017-08-21

     7   0

  • 弯梳虾饺

    弯梳虾饺 

    每回蒸熟就被迫不及待的儿子眨眼吃完,这回总算抢到一盘拍个美照。另友情提醒:开盖蒸5,6分钟就好,盖盖子蒸容易蒸趴下

    2017-07-16

     8   0

  • 弯梳虾饺

    弯梳虾饺 

    蒸好还没来得及拍照就被儿子抢吃了,只好拍这盘生的了。方子好吃,感谢作者!弯弯的小梳子状,好可爱的。但口感偏油偏甜,掩盖了点清虾自身的鲜,下回减油减糖再做

    2017-07-02

     7   0

  • 经典重芝士蛋糕

    经典重芝士蛋糕 

    六寸蛋糕只找到个四寸的房,有点委屈了。没办法,这年头房价贵,有钱也难买,将就挤挤算啦!好在找到颗扬梅,不久即可扬“梅”吐气,到宰相肚里撑船了哈

    2017-06-25

     4   0

  • 朗姆酒黑生巧

    朗姆酒黑生巧 

    2017-06-10

     5   0

  • 小嶋老师的生巧克力

    小嶋老师的生巧克力 

    丝般顺滑,玉般柔润,绵延辗转,口感极其丰富,好方!只是切的时候来了个人边聊天边切就切辣么丑了,唉,凡事得专心呢。

    2017-04-16

     2   4

  • 巧克力酥皮泡芙

    巧克力酥皮泡芙 

    泡芙体酥酥脆脆,中间整一个大洞填满酱料,无比满足(成人填卡士达醬口感醇厚些,小朋友填淡奶油口感香甜些),酥皮切厚点正好,切太薄会多出来。好吃无节操!

    2017-03-24

     4   0

  • 自制超低脂沙拉酱

    自制超低脂沙拉酱 

    酸酸甜甜,口感轻盈,与君之的重油配方相比健康太多了!只是一勺醋有点偏酸,下次改半勺一定更香甜

    2017-03-13

     10   0

  • 巧克力奶油夹心派

    巧克力奶油夹心派 

    方子不错,还尝试做了意式奶油霜和法式奶油霜两种夹心,比较后,推荐意式奶油霜,中空轻薄,配厚重的巧克力味和朗姆酒味,美妙无比。包装下,随意送人很高端呢

    2016-03-02

     2   0

  • 桃酥

    桃酥 

    第二次做了,用月饼模具压的花。桃酥味很浓,吃了都说好

    2016-01-30

     3   0

  • 家常葱油饼

    家常葱油饼 

    果然松脆,再炸根油条,配上糯糯的十米粥,好吃又健康。放心早餐呢

    2016-01-30

     4   0

  • 懒人快手牛轧糖~

    懒人快手牛轧糖~ 

    真正懒人快手,简单好做,还好吃,奶香味很浓,送人很有爱。边边上不太方正的只包糯米纸自己吃也方便,再也不去超市买了

    2016-01-30

     5   2

  • 榴莲酥

    榴莲酥 

    起酥皮松松脆脆,配合浓郁的榴莲的清香,好吃得不得了,一口气十个下肚。只是第二天冷了再热就不再酥脆,口感差许多。这个一定要现做现吃

    2016-01-30

     1   0

  • 乳酪奶油夹心酥饼

    乳酪奶油夹心酥饼 

    夹心饼干果然好吃,奶酪味很浓,很好的零食。方子不错,值得推荐

    2016-01-30

     1   0

  • 椰蓉面包卷

    椰蓉面包卷 

    揉面揉到手酸,不过确实劲道,馅多做了些,一个个塞成了大胖子,多余的馅和蛋液就刷在表面,朋友说超级好吃,店里买不到,要订购呢

    2016-01-30

     2   0

  • 南瓜花样馒头

    南瓜花样馒头 

    久雨放晴,两只小螃蟹悄悄从蒸锅里爬出来:“咦,那是什么?” “小笨蛋!那是花呀,菊花,玫瑰花……” “哦,那咱们一起去看看?” “嗯,快爬!快爬!”

    2015-11-08

     12   1

  • 桃酥

    桃酥 

    方子不错,减了5克糖和10克油,很容易成形。换成杏仁片,更好看,更好吃呢。

    2015-11-06

     2   5

  • 桃酥

    桃酥 

    减了10克油和5克糖,所以面粉略干, 直接用拇指按压的, 口子裂得大了些,似有玛格丽特饼的风范,杏仁的香味很浓郁,饼饼很酥脆。

    2015-10-28

     7   0

  • 绿豆糕

    绿豆糕 

    绿豆去皮实在没耐心,剩下的就做成了黑人了,不过口味一点不差,绵柔酥甜。加了15克奶粉,减了50克白糖,更好吃

    2015-08-26

     5   0

  • DIY曼越梅饼干

    DIY曼越梅饼干 

    好吃好吃,深受欢迎!

    2015-08-22

     0   0

  • 2015年08月22日

    2015年08月22日 

    火开大了点,来不及细细卷,所以粗细不均,不过脆脆香香好吃过瘾!

    2015-08-22

     3   0