Mizuno-Ami的厨房

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广东,阳江 自由职业 2015-04-11 加入
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  • 牛奶面包卷(直接法)

    牛奶面包卷(直接法) 

    没有放奶粉,高筋粉放多10g左右,总耗时4个小时,整形太丑了,加了水模拟蒸汽,味道挺不错的,奶香味很浓,糖咸味道适中。放凉了还有点嚼劲。

    2022-10-06

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  • 一次发酵的牛奶方块小面包

    一次发酵的牛奶方块小面包 

    一发的小面包真的是好方便,有点奶香味,就是烤的时候放了多了手粉,导致烤出来有些白面在上面,一出炉接连干了好几个。

    2021-10-13

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Mizuno-Ami的菜谱 查看全部 4 菜谱