棉花糖小浴缸吐司
鲜酵母太棒了! 面温再控制好点就好了 30度太高了!
2024-06-18
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好吃到爆的双重巧克力贝果 无油无糖 直接法零失败
陷入沉思 哪不对呢?
2024-01-04
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🧤12分钟手揉,完美手套膜~(视频)
拉得有点用力破了个洞 不过第一次成膜 感动
2023-12-06
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金灿灿南瓜星星面包
发酵不太好呢 为什么呢?
2023-11-30
零失败的烤土豆
下次要记得在锡箔纸上刷一层油
2023-11-27
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吐司,奶香手撕面包,超级香浓
笔记2 150°30分钟 软硬合适 揉面不太行纹理还是很粗 面包蓬的程度还是不够 还差2厘米的样子 发酵这次合适了
2023-11-14
适合新手的吐司面包
给自己的笔记: 180° 35分钟 外皮变成脆的硬的 这次发酵过头了 发到了9分 停止发酵出现了回缩 也许下次应该改进下发酵的方法
2023-11-13
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为什么没有鼓起来呢?是我酵母放得不够?
2023-07-16
做了10000个汉堡胚后,我来教你最简单的做法
自我感觉良好 好想知道怎么整形才能这么漂亮的圆圆
2023-06-22
不知道为什么做不到食谱里面那么光滑呀?是因为南瓜比较干吗? 给自己留个笔记300g南瓜除掉损失大约只能收货100g南瓜泥 要记得多买点
2021-03-01
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无蛋无奶简单快手小饼干(适合新手0失败)
这个配方最大的优点就是快 不过实在太难成型 也许下次加点水或者奶会好些
2021-01-26
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自制即食柠檬片&果酱
做出来好看 可是为什么这么苦 崩溃
2020-11-14
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