2022年10月06日
终于做出了圆角吐司,人家是450克成功,我是560克做的,差距还是很大的。用的是波兰种(50克高筋面粉,50克水,1克干酵母),主料:240克高筋面粉,20克奶粉,2克干酵母,1只鸡蛋(大概60克),25克绵白糖,100克水,20克黄油。
2022-10-06
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2022年06月03日
外甥女的小生日,做了爱吃的8寸手指饼干板提拉米苏蛋糕!
2022-06-03
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2022年05月01日
你好!五月,愿一切美好如约而至。
2022-05-01
2022年03月13日
艾青米粿,最爱的香味又一年上市了。配上宁波雪菜毛笋鲜美爽口。
2022-03-13
烫面抹茶蛋糕卷(卷不易裂)
被女儿夸奖好吃,很开心。
2022-02-28
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2021年12月05日
绿豆酥,消耗库存绿豆。痛苦的是去绿豆皮,以后绿豆还是少买点好。(*^▽^*)
2021-12-05
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花环巧克力奶油蛋糕|黑森林口味—2019圣诞节
甜而不腻好吃。
2021-11-04
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2021年07月09日
内含卡仕达酱餐包,明天爬山点心。终于等到孩子放暑假可以一起外出运动啦!
2021-07-09
2021年02月27日
吐司面粉250克,低筋面粉30克,酸奶100克+纯奶50克+1只鸡蛋,糖30克,盐2克,黄油20克,燕子酵母3克,一发1个半小时,二发1小时,上下管摄氏160度烤40分钟,终于出炉。
2021-02-27
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酸奶蜜豆小吐司
酸奶红豆小面包
2021-01-02
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2020年07月20日
2020-07-20
2020年07月18日
一个人不知道吃什么好,刚好有新鲜牛肉和芹菜,茭白。马上发面做上一锅包子,鲜!香!
2020-07-18
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本周五晚餐
巧克力粉曲奇饼干
手指饼干
休息天的早餐