自制椒盐
#真的非常鲜美,谢谢楼主的好方子!# 的确很香,感谢楼主
2019-04-25
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论肉馅的拌制方法
加了白菜进去。闻着都香,感谢分享
2019-04-02
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蚕豆焖饭
出锅前加了少许酱油焖了一会提色
2017-02-25
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咸蛋炒辣椒
完全拯救了不会吃辣椒但又爱吃鬼火绿的我。用彩椒的话不但不辣,清甜的口感还很特别。
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凉拌茄子
微波炉整出来的皮硬了些,要口感还是得蒸
鱼香鸡蛋
1酱油1料酒1醋1.5糖2水淀粉。不错。
2017-01-26
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黄瓜木耳炒鸡蛋
用软件提了色彩饱和度、对比度和亮度
2012-11-26
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茶树菇土鸡汤
加了点香菇和砂仁
2012-10-21
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薏米茶树菇排骨汤
味道不错,就是颜色 好丑
2012-10-08
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孜然洋葱土豆片
味道不错,就是没搞明白老干妈是放哪种?老干妈香辣酱还是老干妈风味豆鼓。
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白糖发糕
味道一模一样,但发糕完全没发起来,不知道是什么原因。谁教教我呀。。。。发酵时那个浆水稀稀的,我在白酒机里捂了两小时,浆水上有好多小泡泡,但没有变成两倍大。。。。
2012-10-07
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粉丝蒸丝瓜
担心汤汁不够,所以在小白的基础上多加了勺酱油和盐,结果太咸了。担心茶树菇不熟,多蒸了5分钟,结果丝瓜给蒸葳了,缩得又小又难看。下次一定听小白的,两勺酱油。。。大火蒸10分钟。这菜很好吃,下饭,可惜垫底的粉丝吃起来好咸。下次试下先蒸5分钟粉丝...
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电压力锅版盐水花生