经典软皮绿豆饼
还是做好醒发20分钟的更宣软
10-15
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换成了芝士馅,结果爆了!
08-15
0 1
星巴克同款丨巧克力蘑菇头玛芬蛋糕丨免打发零失败
半夜诱人的香,罪恶啊!
08-07
面皮糖减半,好吃。
07-22
早餐•2024年7月3日
#早餐•2024年7月3日# 鲜玉米鸡蛋饼
07-03
3 0
香喷喷玉米面菜饽饽
面里加了鸡蛋和蛋白粉,水芹菜馅的,太好吃了!
05-23
1 0
水扯面
好吃
绿豆饼(玉米油版)
绿豆没去皮。
3 1
无需隔夜,直接法快速做法棍(免揉免模具)
30度1小时没发起来,用水浴法又发了一小时,发起来了,真有嚼劲。
05-12
老式面包(玉米油版)
里边包了蔓越莓,晚上做的,两小时没法起来(可能因为减了2/3的糖),于是第二天早晨烤的,没太成功,不过还是酸甜可口挺好吃的。
04-30
玉米面菜团子
300克玉米面(开水烫熟),100克栗子、100克荞麦面,100克普通面粉,2个鸡蛋,6克酵母,早晨和面,晚上蒸,非常成功(我这个面醒发了一天,有一点酸味,加了点小苏打)。
自制豆腐、豆腐脑(超详细)
用绞肉机打的,然后用纱布过滤了两遍,非常细腻!
有嚼头的韭菜盒子
创新芋头馅饼
牛肉松(牙口不好,用来消耗牛肉的好方法)
土豆泥肉沫米粉
苹果🍎(馒头)饼